Přes 80 procent lidí dává přednost českým potravinám
Stále více lidí se zajímá o původ nakupovaných potravin. Vyplývá to ze státem zadaného průzkumu, podle kterého je země původu zboží důležitá u skoro poloviny dotazovaných. Podle Pavla Bohatce z Ministerstva zemědělství nakupuje více než 80 procent respondentů spíše potraviny domácího původu.
„Devadesát procent spotřebitelů se při nákupu stále častěji rozhoduje podle kvality, 84% oslovených upřednostňuje potraviny s domácím původem a co se týče regionálních potravin, tak 95% z nich vítá označení ‚regionální potraviny‘,“ upřesňuje zjištěná data Pavel Bohatec.
Lidé stále myslí i na cenu, zejména mladé rodiny a senioři.
„Co se týče ceny, tak stále velké skupině, asi 67% dotázaných, záleží na ceně potravin. Nicméně co se týče věku, tam se to projevuje zejména u těch mladších a starších ročníků. Dá se to zdůvodnit tím, že mladé rodiny nebo starší lidé nemají takové příjmy jako třeba rodiny ve středním věku,“ dodává Pavel Bohatec.
Zájem o původ potravin roste s věkem i vzděláním respondentů. Průzkum provedla soukromá společnost na zakázku Ministerstva zemědělství na agrosalonu Země živitelka v Českých Budějovicích. Zúčastnilo se ho skoro 1100 lidí.
Ministři zemědělství Visegrádské čtyřky se sejdou v Českých Budějovicích
V Českých Budějovicích začíná tradiční výstava Země živitelka