Cukr, droždí, vejce a otčenáš. Ukrajinští uprchlíci v Česku slaví Velikonoce i pečením paschy

Tento víkend, tedy o týden později, slaví ukrajinští váleční uprchlíci pravoslavné Velikonoce. Třeba v ostravské Staré Bělé jim v neděli velikonoční pokrmy požehnal farář v katolickém kostele. Tradiční paschu, tedy sladkou dobrotu s cukrovou polevou, chystala i třiatřicetiletá Julie, která tam v malometrážním obecním bytě, našla útočiště i se svou malou dcerou.

Ostrava Tento článek je více než rok starý Sdílet na Facebooku Sdílet na Twitteru Sdílet na LinkedIn Tisknout Kopírovat url adresu Zkrácená adresa Zavřít

Velikonoční paschy před oltářem v katolickém kostele

Velikonoční paschy před oltářem v katolickém kostele | Foto: Andrea Brtníková | Zdroj: Český rozhlas
Přehrát

00:00 / 00:00

Ukrajinští uprchlíci v Česku slaví Velikonoce i pečením paschy. Více si poslechněte v reportáži Andrey Čánové

„Dáme cukr a přidáme droždí,“ míchá suroviny na paschu Julie a v mobilu se občas koukne na fotku dávného rodinného receptu.

Tradiční paschu chystala i třiatřicetiletá Julie | Foto: Andrea Čánová | Zdroj: Český rozhlas

„Tady vidíte, tuhle část psala jedna moje babička a tady tu druhou druhá babička. No a poslední kroky jsem si už napsala sama,“ vysvětluje Radiožurnálu a doufá, že jednou rodinný poklad předá své dceři Miročce.

Přidali jsme vejce a teď vše bude kynout. Julie vysvětluje, že pascha se musí připravovat ve speciální atmosféře. „Musíme zavřít okna i dveře a musí být ticho,“ vysvětluje, když sahá na kliku.

Při hnětení těsta Julie odříkává tichým hlasem modlitbu otčenáš. Neví, jestli je to tak ve všech rodinách na Ukrajině, ale v její rodině to tak vždy dělají.

Mladá žena s havraními vlasy je moc ráda, že jí tady tisíce kilometrů od domova ukrajinskou paschu požehná katolický kněz, protože tak může pokračovat v tradici své rodiny a cítí se jako doma.

Katolický farář Bohuslav Novák žehná pravoslavné jídlo | Foto: Andrea Čánová | Zdroj: Český rozhlas

Andrea Brtníková Sdílet na Facebooku Sdílet na Twitteru Sdílet na LinkedIn Tisknout Kopírovat url adresu Zkrácená adresa Zavřít

Nejčtenější

Nejnovější články

Aktuální témata

Doporučujeme